Bánhcanhgiòheotôm食谱gydF4y2Ba

Bánhcanhgiòheotôm可能是一个较鲜为人知的越南汤与高度普及相比gydF4y2Ba验素gydF4y2Ba但它的丰盛味道与有弹性的木薯面搭配,再加上大量的肉和虾,让它同样美味。gydF4y2Ba

一步一步地组装一碗BánhcanhgiòheotômgydF4y2Ba

这道菜似乎类似于gydF4y2Babúnbùhuế.gydF4y2Ba但它使用不同的面条,没有那么辣,而且使用猪肉高汤和较厚的面条,味道更重。gydF4y2Ba

碗banh canh与智利酱在旁边gydF4y2Ba

Bánh canh可以直接翻译为“面汤”或“汤糕”,起源于越南中部。这个术语来源于面条被切成细线之前的扁平形状。最好不要对它的英文翻译想太多。gydF4y2Ba

Banh canh面条gydF4y2Ba

根据面粉和水的比例,bánh canh的质地很有嚼劲,外观也很半透明。gydF4y2Ba

一碗白面gydF4y2Ba

虽然它略显类似于其日本表兄弟,但乌冬,Bánh罐是由木薯粉,米粉或两者混合物制成的,而不是使用小麦粉。但是,如果你有点绑定并且找不到Bánh罐头面条,你可以用udon替换他们的udon。gydF4y2Ba

越南猪肘、越南土豆泥汤gydF4y2Ba

Banh canh变化gydF4y2Ba

需要注意的是,这种汤有很多变种,你可以根据自己的喜好定制。例如,bánh canh cua是一种浓蟹汤,上面放有蟹腿、虾和其他海鲜。gydF4y2Ba

近距离观看提升banh canh面条在汤gydF4y2Ba

Bánhcanhgiòheotôm是您可以在西贡的Bánhcanh汤中最受欢迎的迭代之一,它是用丰富的猪群制成。我妈妈的食谱也为这类菜肴添加了虾,享受了你所看到的熟悉的“冲浪和草坪”gydF4y2Ba春卷(goi cuon)gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

有些人喜欢在汤的顶部放上豆芽和其他绿色蔬菜,但我喜欢在我的bánh canh giò heo上放上新鲜的葱、炸青葱和香菜。gydF4y2Ba

banh canh Pinterest图片gydF4y2Ba
举着banh canh面条gydF4y2Ba

Bánhcanhgiòheotôm(越南厚汤汤猪肉和虾)gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba9gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
这种肉类和装载味道的面条汤配方与辛辣和厚的Bánh罐头面条的味道味。这很棒是大批批次!gydF4y2Ba
由:gydF4y2Ba 饥饿的原因gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba碗gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

汤的原料gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肘(giò heo)gydF4y2Ba如果还没切成半块,就叫屠夫把它切成半块gydF4y2Ba
  • 自来水gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba盐,分裂gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2BacgydF4y2Ba过滤水gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba黄色洋葱,减半,皮肤被移除gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2BaMSG(谷氨酸钠)gydF4y2Ba

虾gydF4y2Ba

  • 6 - 10gydF4y2Ba虾,中号到大号gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba

面条gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba包装新鲜bánh canh面条,15盎司大小gydF4y2Ba

装备,可选:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba束gydF4y2Ba香菜,大致切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba束gydF4y2Ba青葱,大致切碎gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2BaTBSP.gydF4y2Ba油炸青葱gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 干净的猪肉。将所有的猪肉放入一个大锅中,加入1汤匙盐,加入自来水,直到刚好盖住肉,大火煮沸。煮开后,放一分钟,从火上移开,沥干水,用自来水冲洗猪肉。gydF4y2Ba
  • 用所有剩余的汤配料将猪肉送回锅中,并这次过滤水,但将虾放在一边。带来高热,并保持煮沸5分钟,然后脱脂汤浮渣上升到顶部。gydF4y2Ba
  • 把火调低,继续小火煮15到25分钟,根据你想让猪肉变嫩的程度而定。gydF4y2Ba
  • Devein并剥皮虾,撒上盐和糖,混合,并腌制10分钟。在一个小锅中煮沸水中的中热量,并在1或2批煮虾。他们会在白色/粉红色时立即完成。gydF4y2Ba
  • 根据包装说明煮烤箱罐头面条,然后排水。gydF4y2Ba
  • 进入5-6碗,均匀地划分为此顺序:面条,肉汤,猪肉,虾,装备,然后服务。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba495.9gydF4y2Bakcal.gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba7.4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba41gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba32.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11.9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba170.4gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba3377.8gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba593.1gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba0.8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba4.9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba155.8gydF4y2BaIUgydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba3.9gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba61.2gydF4y2Ba米gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2.6gydF4y2Ba米gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 汤gydF4y2Ba
菜式:gydF4y2Ba 越南语gydF4y2Ba
关键字:gydF4y2Ba 汤面,猪肉,米粉,葱,虾gydF4y2Ba
你做了这个食谱吗?gydF4y2Ba标签gydF4y2Ba@hungryhuygydF4y2Ba或者gydF4y2Ba# hungryhuygydF4y2Ba-我很想看!gydF4y2Ba

喜欢这道菜吗?订阅我的通讯吧!gydF4y2Ba

发表评论gydF4y2Ba

您的电子邮件地址不会被公开。gydF4y2Ba必填字段被标记gydF4y2Ba*gydF4y2Ba

食谱评级gydF4y2Ba