Bánh Mì食谱-越南五花肉三明治GydF4y2Ba

原本设计为街头小吃的bánh mì,味道浓郁,少许脂肪搭配清淡的腌菜,美味又超实惠。当你能买到新鲜的面包时,它是无与伦比的。越南的bánh mì是三明治爱好者的必备品。GydF4y2Ba

Banh Mi Recipe  - 一步一步的图片GydF4y2Ba

这个bánh mì食谱是我上次贴出的食谱的后续GydF4y2Ba越南五花肉食谱GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

越南三明治受到了法国在越南殖民主义和法国棍面包的影响(很像GydF4y2Ba越南咖啡GydF4y2Ba是),但越南人已经让这个三明治成为了自己的创作之一。GydF4y2Ba

越南BánhMì是我们简单的自制白面包三明治的出发,比典型的美国连锁脚三明治更独特而独特的味道。用咸味肉类,脂肪和咸的咸味,脆脆的泡菜来平衡丰富的泡菜,平衡丰富的鸡蛋,并为装满味道的整洁的手持式膳食进行平衡。GydF4y2Ba

Banh miGydF4y2Ba是一个越南三明治。Bánh mì的字面意思是面包,就像越南语中的大米也可以指“饭”或“食物”一样。我一直在想,这是一种表达事物的“捷径”方式,还是因为核心成分,比如面包或米饭,是如此重要,它与你用它做的菜或饭是不可分割的。GydF4y2Ba

从当地商店购买GydF4y2Ba

我是在圣何塞的家里和妈妈一起做这些三明治长大的,现在我很幸运,我仍然住在一个主要的越南社区附近,小西贡,在南加州。附近有很多像bánh mì这样的商店GydF4y2Ba加拉面包店GydF4y2Ba和许多地方GydF4y2BaBánhMìCheCaliGydF4y2Ba。我曾经吃过很多Lee的三明治,当他们有新的长方形宝石出来的烤箱时,他们仍然是一种体面的选择,但你可以从较小的妈妈的流行斑点找到更好的纯三明治。GydF4y2Ba

也许是由于南加州存在如此激烈的竞争,使得价格远低于5美元的美国潜艇,对此我心存感激。如果你有普遍存在的越南“买二送一”的免费服务,那么买东西就更便宜了。GydF4y2Ba

面包GydF4y2Ba

两个迷你越南长方形宝石GydF4y2Ba

脱颖而出的主要是面包。类型和质量至关重要。好面包是其余成分的基地(你也应该仔细选择)。GydF4y2Ba

有些人在家里烘烤这件事,在普通法国长方形宝石队失败大约十几次后,我承认了这方面。在这个食谱中,我用过的商店买了迷你越南长方形宝石。那不是羞耻!GydF4y2Ba

对于bánh mì来说,好的法棍面包的问题在于,你只能从越南面包店买到。美国超市烘焙的那些大而密的面包(有时是他们的蒜蓉面包)很大,有点密,但在必要的情况下可以工作。法国面包会让你更接近。GydF4y2Ba

不要吃酸面团,任何太稠的东西,选择脆皮的。越南法棍面包通常很酥脆。一些市场有小块的法国面包,这就可以了。GydF4y2Ba

当你有机会品尝专门为这些三明治制作的面包时,GydF4y2Ba一切GydF4y2Ba会改变,即使你的馅料保持不变。GydF4y2Ba

肉或填充物GydF4y2Ba

切越南猪肚GydF4y2Ba

如果能满足你的口味,自制的肉做三明治会更好GydF4y2Ba(见我自制五花肉的食谱)GydF4y2Ba。在右边的三明治中获得肉类的浓度,切割厚度,调味和肉数量,可以将其带到另一个层面。GydF4y2Ba

对于超级简单的肉类选项,您可以使用我在我的同一个烤箱烤(或bbq)猪肉配方GydF4y2BaBún thịt nướng食谱GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

蔬菜和泡菜GydF4y2Ba

为越南菜准备蔬菜GydF4y2Ba

黄瓜GydF4y2Ba:与令人惊叹的紧缩一起呈现界定风格。标准的黄瓜也很好!GydF4y2Ba

草药GydF4y2Ba:你所需要的只是香菜,你是金色的。我见过一些人使用其他草药。虽然他们可能品尝好的,但它不是传统的,并将扔掉大多数越南人。GydF4y2Ba

一罐自制做Chua /越南泡菜GydF4y2Ba

泡菜GydF4y2Ba:让我们明白,我喜欢我妈妈做的道路(越南泡菜)。附近只有一两家商店GydF4y2Ba越南泡菜就像我喜欢的方式GydF4y2Ba——很多地方的味道都很甜,而且特别辣。GydF4y2Ba

别误会,我还是会吃的,但我想让你知道,除了商店买的版本,还有其他选择,如果你试着自己做,这可能会改变你对这些泡菜的看法。GydF4y2Ba

跟随我的食谱,以便更轻的挑剔品味,更高的Daikon到胡萝卜比。一旦你得到它的悬挂,你也可以把它调整到你的喜好!GydF4y2Ba

三明治里的洋葱是可选的,墨西哥胡椒也是可选的,但几乎每家商店都默认会放洋葱。如果你需要喝点什么来配你的越南三明治,没有什么比cà phê sữa đá或者GydF4y2Ba冰越南咖啡GydF4y2Ba!GydF4y2Ba

两份小越南三明治GydF4y2Ba

关于bánh mì…GydF4y2Ba

越南三明治健康吗?GydF4y2Ba

像任何三明治一样,健康取决于你在三明治中加入的馅料。Bánh mì可以选择添加不同的肉类,从鸡肉到猪肉,再到无肉食品,泡菜,豆芽等等。GydF4y2Ba

许多我最喜欢的bánhmì有梅奥和GydF4y2Ba挂钩GydF4y2Ba,还有大量的肉类,这通常意味着脂肪和钠含量较高。像任何事情一样,适度消费:)。GydF4y2Ba

bánh mì里用的是什么面包?GydF4y2Ba

它的外表看起来像典型的法国法棍,但越南法棍的内部往往更通风。许多商店将出售12″越南面包和“法棍”选项。在这个食谱中,我喜欢用迷你越南法棍。GydF4y2Ba

bánh mì在越南语里是什么意思?GydF4y2Ba

在越南语中,Bánh可以意味着面包或烘焙食品,Mì意味着“小麦”。GydF4y2Ba

banh mi Pinterest图片GydF4y2Ba
Banh Mi配料GydF4y2Ba

Bánh Mì食谱-越南五花肉三明治GydF4y2Ba

5.GydF4y2Ba从1投票GydF4y2Ba
自制猪肚和越南泡菜意味着对这款三明治的味道更多的控制。越南三明治是一个独特的创作,你欠你的味蕾,给这个射击!GydF4y2Ba
经过:GydF4y2Ba 饥饿的休GydF4y2Ba
准备:GydF4y2Ba 20.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
全部的:GydF4y2Ba 20.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
份:GydF4y2Ba 6.GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 4到6GydF4y2Ba越南法棍,越新鲜越好GydF4y2Ba
  • 1到1.5GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba自制的五花肉GydF4y2Ba或GydF4y2Ba
  • 1到1.5GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba烤猪肉GydF4y2Ba
  • 2-3GydF4y2Ba脆黄瓜GydF4y2Ba波斯黄瓜是理想的选择GydF4y2Ba
  • 越南展位GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
  • 自制越南泡菜/ Đồ chuaGydF4y2Ba- 尽可能多GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba中黄色洋葱GydF4y2Ba切成薄片,可选GydF4y2Ba
  • 8到12GydF4y2Ba小枝香菜GydF4y2Ba
  • 玛吉或酱油GydF4y2Ba品尝GydF4y2Ba
  • 1到2GydF4y2Ba中墨西哥辣椒GydF4y2Ba薄的切片GydF4y2Ba
  • 现磨黑胡椒GydF4y2Ba品,可选GydF4y2Ba

指令GydF4y2Ba

  • 把长棍面包烤热,但不要太脆,当你把它们分开添加馅料时,它们会散开。GydF4y2Ba
  • 清洗所有蔬菜和切片以准备。与A切片GydF4y2Ba曼陀琳琴GydF4y2Ba将保持一切统一。GydF4y2Ba
  • 将长棍面包切成两半,但留下后部未切割,所以面包完好无损GydF4y2Ba
  • 将mayo和/或pate添加到底部,然后将肉和蔬菜层置于您的喜好GydF4y2Ba
  • 加一些Maggi或酱油,和一些胡椒粉来调味GydF4y2Ba

营养成分GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba0.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba1142.2GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba107.8GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba35.4GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba62.2GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba22.2GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba108.9GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba2289.8GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba815.1.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba6.7GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba21.9GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba6539.5.GydF4y2Ba国际单位GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba16.6GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba176.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba6.4GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba
课程:GydF4y2Ba 三明治GydF4y2Ba
菜:GydF4y2Ba 越南GydF4y2Ba
关键词:GydF4y2Ba 快餐,三明治,街头食品,传统GydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?GydF4y2Ba标签GydF4y2Ba@HungryHuyGydF4y2Ba或GydF4y2Ba#hungryhuyGydF4y2Ba- 我很想看到它!GydF4y2Ba

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