冰混合越南椰子咖啡配方gydF4y2Ba

新鲜煮好的越南咖啡,上面点缀着如小山般甜而多泡的椰子冰沙。你是不是因为我而流口水了?冰混合越南椰子咖啡不仅仅是咖啡因的刺激,它是一个很好的选择,我最好在一天的任何时候吃。gydF4y2Ba

冰冷的椰子咖啡gydF4y2Ba

我第一次发现越南椰子咖啡是在我最近一次去越南的珍珠工厂的中间。是的,你没看错。它不是在某家著名的咖啡馆,甚至也不是在某家餐馆,而是在一家珍珠工厂后面的一个孤零零的咖啡亭。菜单上的一道菜“椰子冰淇淋咖啡”立刻打动了我。gydF4y2Ba

当我拿到我的咖啡时,我意识到上面其实不是冰淇淋,而是椰子冰沙,这让它类似于星冰乐,可以说我没有失望。后来我发现胡志明市的一些咖啡馆也卖这种饮料,我才意识到这是因为他们把冰和椰子奶油混合在一起做成了冰沙。gydF4y2Ba

咖啡gydF4y2Ba

越南红酒和世界咖啡gydF4y2Ba

用越南过滤器酿造。gydF4y2Ba这款饮料采用了传统酿造的相同步骤gydF4y2Ba越南咖啡gydF4y2Ba(末尾没有炼乳),但加入了由椰子奶油、炼乳和冰制成的泡沫雪泥。就这么简单!回到美国后,我研究和测试了类似的食谱,最后我用这个食谱做出了美味的变化。gydF4y2Ba

你可以很容易地提前将这两种成分的咖啡煮好,然后在你准备喝或上桌的时候把它们混合起来。我更喜欢用gydF4y2BaphingydF4y2Ba(gydF4y2Ba越南咖啡过滤器gydF4y2Ba),这样咖啡可以在冰箱里冷却。gydF4y2Ba

或者用法式压壶冲泡。gydF4y2Ba如果你没有phin,你也可以用法式压壶来做。我更喜欢这种方法,当批量扩大到三倍时。gydF4y2Ba

只需将水烧开至华氏205度(或让它沸腾,然后盖上水壶等大约3分钟)。将咖啡粉倒入法式压滤机,倒入稍凉的水,盖上盖子。浸泡3分钟或至多6分钟,如果你想让它变黑。gydF4y2Ba

然后慢慢地把滤纸压下去,把咖啡倒进一个大玻璃杯里。把咖啡放在冰箱里冷冻30分钟,这样冰沙就不会很快融化了。gydF4y2Ba

的搅拌机gydF4y2Ba

维塔混合混合gydF4y2Ba

使用正确的搅拌机会产生不同的效果。我的堂兄把它与Vita-Mix混合,创造了一个惊人的粘稠的冰沙。我在家里买的便宜的奥斯特(Oster)能吃到80%的食物,但有了Vita-Mix,它就像厚厚的积雪一样,改变了游戏规则。gydF4y2Ba

并不是所有的强力或高功率的搅拌机都能做出最好的雪泥,所以在你选择之前仔细研究一下。gydF4y2Ba

椰子泥泞的gydF4y2Ba

泥泞的特写镜头gydF4y2Ba

把椰子奶油和炼乳放在冰箱里冷藏,这样在整个过程中都能保持低温。搅拌机、铲勺,cup-everything将吸冷的泥浆所以我们要给它一个提振。gydF4y2Ba

产品说明:gydF4y2Ba将椰奶、炼乳和冰放入搅拌机搅拌至顺滑。维他命有一个活塞,你可以把里面的东西混在一起gydF4y2Ba作为gydF4y2Ba这是混合。这听起来是错误的。gydF4y2Ba

我不知道的是,我的表姐是一位专业的珍珠茶艺术家。你没听错。在珍珠店呆了几个月甚至几年。当我第一次看到她是如何混合冰块的时候,这真是一个既搞笑又可怕的表演,因为它是“正确的混合方式”。gydF4y2Ba

也许她已经习惯了在那些渴望吃糖的青少年排队盯着她看的情况下这样做。她的热情肯定加快了事情的进展:)。gydF4y2Ba

一致性gydF4y2Ba应该是厚的,多泡沫的,并且没有冰块。如果我要提前做,我会把混合的冰沙放进冰箱30分钟到1小时,让它更凝固,因为我喜欢超级浓稠的。gydF4y2Ba

大会gydF4y2Ba

正在组装椰子咖啡gydF4y2Ba

只需将冰咖啡倒入两个玻璃杯中,再加入椰子泥即可。这道菜大约需要两杯,上面再加一点冰沙。gydF4y2Ba

椰树咖啡俯视图gydF4y2Ba

如果它非常光滑,你可以用吸管来盛,但是用勺子来盛一勺厚厚的椰子冰沙是非常令人满意的!gydF4y2Ba

如果你有20美元的双层玻璃——强烈建议你去买,否则就赶紧买吧,因为它很快就会融化。享受吧!gydF4y2Ba

3杯椰子咖啡gydF4y2Ba

有关越南咖啡的常见问题:gydF4y2Ba

越南咖啡会让人发胖吗?gydF4y2Ba

因为这个食谱用的是炼乳和椰子奶油,我绝对会适量饮用,即使我们都知道我们一直想喝这个!gydF4y2Ba

越南椰子咖啡是素食吗?gydF4y2Ba

如果你想成为素食主义者,只需用椰子炼乳代替炼乳即可。这个尝起来也有类似的味道,而且因为我们已经用了椰子奶油,你可以在饮料中得到额外的椰子味。gydF4y2Ba

你能在咖啡里加椰奶吗?gydF4y2Ba

你可以用椰奶代替椰子奶油,但是,我建议用奶油来获得更浓稠的粘稠度。gydF4y2Ba

越南椰子咖啡Pinterest图片gydF4y2Ba

3杯椰子咖啡gydF4y2Ba

冰混合越南椰子咖啡配方gydF4y2Ba

这款快速美味的冰混合越南椰子咖啡食谱适合任何时候饮用。gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba2gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba 销gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 驾车VugydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
冷却:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小眼镜gydF4y2Ba
卡路里/服务:gydF4y2Ba 222gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

越南咖啡gydF4y2Ba

  • 7gydF4y2BaggydF4y2Ba法国烤咖啡gydF4y2Ba
  • One hundred.gydF4y2BaggydF4y2Ba水gydF4y2Ba

椰子泥泞的gydF4y2Ba

  • ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba椰子奶油gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2BacgydF4y2Ba炼乳gydF4y2Ba如果你有饮食限制,也可以喝椰子炼乳gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2BacgydF4y2Ba冰gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

  • Phin(或法式压壶)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

泡咖啡gydF4y2Ba

  • 使用越南咖啡过滤器(phin)来煮咖啡gydF4y2Ba越南咖啡gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba
  • 使用法式压壶。我喜欢在更大的聚会上使用这个方法将上面的食谱增加三倍。将水烧开至华氏205度,将咖啡渣倒入压滤机,倒入水,盖上法式压滤机盖。等待3-6分钟(时间越长,颜色越深),慢慢按压,倒出咖啡,这样咖啡就不浸了。gydF4y2Ba
  • 在组装之前,将咖啡放入冰箱冷藏15-30分钟,以减缓冰沙的融化。gydF4y2Ba

椰子泥泞的gydF4y2Ba

  • 将椰奶、冰和炼乳加入搅拌机,搅拌至粘稠起泡。稠度应该很浓。品尝并调整甜度和厚度。如果需要更多的增稠剂,可以加更多的冰或奶油,可以加更多的炼乳来增加甜味,如果你想让它变稀,可以加更多的椰奶。gydF4y2Ba
  • 把雪泥放回冰箱30分钟到1小时,使其更加粘稠。gydF4y2Ba
  • 将冰过的越南咖啡倒入两个玻璃杯中,在上面加入椰子泥。gydF4y2Ba
  • 混合和享受!gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

你当然可以提前做好咖啡和冰沙,在你准备上桌的时候把它们结合起来。我更喜欢这样,因为你可以喝一杯冰饮料!gydF4y2Ba

营养成分(每份)gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba222gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba23gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba64gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba239gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba21gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba102gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba116gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 饮料gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 越南gydF4y2Ba
关键字:gydF4y2Ba 椰子,越南咖啡gydF4y2Ba
我想看看你都做了些什么!gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@HungryHuygydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# hungryhuygydF4y2Ba

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4 .关于“gydF4y2Ba冰混合越南椰子咖啡配方gydF4y2Ba”gydF4y2Ba

  1. 瑞安gydF4y2Ba 说:gydF4y2Ba

    嗨,Huy,喜欢这个故事,自从我收到你的邮件以来,我一直期待着制作这个故事!它看起来很美味,当我在做它的时候,感谢你为这个很棒的网站和食谱所做的工作!!gydF4y2Ba

    1. 驾车gydF4y2Ba 说:gydF4y2Ba

      嘿,莱恩,很高兴你喜欢它,值得一试!我刚刚更新了一些关于搅拌器的细节gydF4y2Ba

      1. 瑞安gydF4y2Ba 说:gydF4y2Ba

        我确实做了,(实际上是好几次了)给我妻子和我。gydF4y2Ba

      2. 驾车Vu2gydF4y2Ba 说:gydF4y2Ba

        这很让人上瘾,是吧?很高兴你们喜欢,瑞恩!gydF4y2Ba

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