椰子油，或椰子黄油，是从椰子的肉和/或牛奶中提取的油。在室温或更低的温度下，它变成固体，加热时融化成液体形式。它已经成为一种流行的成分，对健康有好处，特别是对生酮或旧石器饮食，但医学专业人士有…
6种最好的植物油替代品
虽然在美国当地的杂货店里很容易找到植物油，但有时你可能会在烹饪过程中发现你用光了。当你需要好的替代品时，有各种各样的油可以使用。植物油通常是从种子、坚果或部分水果中提取的油。尽管植物油……
13个最佳菲律宾甜点(带食谱和图片)
有多种美味的口味，如丰富的椰子，香草香兰，坚果乌贝，以及更多的菲律宾甜点，是一些最令人垂涎的款待。虽然菲律宾甜点的配料与其他东南亚甜点(如越南甜点和中国甜点)有很多重叠，但菲律宾甜点有着独特而美味的口感。这里有一些最好的菲律宾甜点…
黄油鸡肉食谱(印度Murgh Makhani)
鲜嫩多汁的鸡腿肉浸泡在奶油色的番茄咖喱里，让你的屋子充满了甜蜜和辛辣的香料气味——黄油鸡绝对是我最喜欢的印度菜之一。这个食谱将教会你如何做黄油鸡肉，作为第二天的剩菜会更好。什么是黄油鸡?黄油……
简单的金枪鱼戳碗食谱
还有什么比新鲜和调味的金枪鱼和坚果芝麻油，咸酱油，甜洋葱和脆黄瓜更纯粹的表达ahi poke ?当你渴望新鲜美味的海鲜时，这个简单的金枪鱼poke碗食谱将成为你的首选小吃。如果你去过夏威夷并有幸品尝过他们的……
三文鱼戳碗食谱(带辣味蛋黄酱和牛油果)
三文鱼酱是传统夏威夷酱的另一种变体，用芝麻油、酱油等调料腌制金枪鱼或章鱼。这个版本是用辛辣的斯里拉查蛋黄酱做的，还有其他一些简单的配料，比如甜洋葱、新鲜的葱、咸籽和烤芝麻。什么是鲑鱼肉?Poke是夏威夷语，意思是…
中国甜甜圈食谱(有条/ Dầu Cháo Quẩy)
如果你早餐想吃点什么，或者下一顿饭想吃点cháo(稀饭)，那就选择清淡、透气、特别酥脆的油炸中国甜甜圈。我将给你一个简单易行的油条食谱，并告诉你如何处理高水合度的面团，这样你就可以随时在家里享用新鲜的dầu cháo quẩy了。却又是什么呢?．．.
烤玉米棒(配复合黄油)
甜，多汁，黄油浸烤玉米箔是一个必要的配菜，任何时候你点燃烧烤。跟着我来，我将向你展示如何制作最美味的混合黄油烤玉米，为你的下一顿晚餐做准备。为什么要用铝箔纸烤玉米棒子呢?煮玉米棒在箔是一个…
腊肠食谱(菲律宾烤五花肉/ Cebuchon)
超脆的外皮和柠檬香草嫩猪肉片的大蒜和柑橘的味道，这是烤乳猪腩应该一直保持的样子。在这个食谱中，我将向你展示如何在家做Cebuchon这样你就不用等到另一个派对了。Cebuchon是什么?Cebuchon是“宿雾”和“lechon”的组合。这是一个没有骨头的猪肚…
Mochi Donut Recipe (Crispy & Chewy Pon de Ring Donuts)
酥脆新鲜的甜甜圈，里面有麻糬的嚼劲——不用再排队买麻糬甜甜圈了，因为在家里做这个简单的麻糬甜甜圈食谱会给你有史以来最新鲜的享受。我将向你展示如何从头开始制作麻糬甜甜圈，而不需要繁琐的擀面团，你只需要一个……