每次我做这些红烧鸡爪(fèng zhǎo,意思是凤爪)的时候,空气中都弥漫着八角、辣椒油和大蒜的香味。它们是中国和世界上许多地方的点心主食,但在家里做它们会让你感到新鲜,而且会掉落。
中国人
要了解越南菜,也要了解中国菜的影响。在这里,我们有自己收集的中国菜食谱,就像我们最喜欢的“精选”。很多越南菜都起源于中国,或者直接说,都是中国菜。加入我们的烹饪之旅,看看这两者是如何联系或分化的。从张Fun(蒸米粉)到小笼包(汤包),打开竹蒸笼,开始烹饪吧!
ManbetX万博官网葱油饼(葱油饼)
这就是葱油饼,在中国被称为“葱油饼”。这种薄煎饼是我们在台湾本地点吃完饭(蘸着辣味馄饨酱吃起来很美味)时必须点的。但现在你可以在家里做了!他们是如此的……
简易蛋挞(中式)万博APP手机版网页版
丝滑的蛋挞馅,周围是黄油和片状的皮,这就是我每次想要的蛋挞体验。这个食谱经过了几轮测试,才做出了一个简单、美味、又不会让你头痛的蛋挞。这道菜混合了香港(点心)和葡萄牙菜……